四海鱼蛋路边摊除了咖喱酱外，还有一种酱是虾酱。

虾酱是一种常见的潮汕料理调味品，它由虾类发酵而成，具有独特的咸香味道。

虾酱可以为四海鱼蛋增添额外的风味，使其更加美味可口。

除了在四海鱼蛋中使用，虾酱还可以用于炒菜、煮汤等多种菜肴中，为食物增添鲜味。

潮汕地区的人们经常将虾酱作为调味品使用，因为它能够提升菜肴的口感和风味。

所以，如果你想尝试潮汕路边摊的四海鱼蛋，除了咖喱酱外，虾酱也是一种不错的选择。