投标文件的人工费用测算因素包括：投标文件的规模和复杂程度、人员数量和级别、人员工作时长和工资标准、交通、餐饮和住宿等因素。

根据投标文件的规模和复杂程度确定所需人员数量和级别，以及工作时长和工资标准，从而确定人工费用。

同时还需考虑人员交通、餐饮和住宿等费用，以保证投标过程中人员工作的顺畅、高效和安全。这些因素的考虑和测算，能够为投标方提出合理的报价和参与商业竞争提供有力保障。