在酒席上，有些菜品可能会因为独特的形状或制作方式而让人产生一些特别的联想。你提到的“白白的像虫子一样的菜”，根据我所了解，并没有一个具体且广泛认知的菜名与之对应。然而，这并不意味着这道菜不存在或者没有特色。

在中国各地的饮食文化中，有许多形态各异的菜品。有些菜品可能采用了特殊的食材或制作工艺，使得它们在外观上与常见的食物有所不同。这些菜品可能具有独特的口感和营养价值，是当地饮食文化的一部分。

至于你提到的这道菜，我建议你可以询问主办方或者服务员，了解这道菜的具体名称和制作方式。这样不仅可以满足你的好奇心，也可以更好地了解当地的饮食文化。

同时，我们也要理解，每个人的饮食喜好和接受程度都是不同的。有些菜品可能看起来有些特别，但味道和营养价值却非常出色。在尝试新菜品时，我们可以保持开放的心态，尝试去接受和欣赏不同的美食文化。