戴夫可以通过以下几种方式来凿开冰面：

1.使用冰钻。

冰钻具有锋利的尖端，可以轻易地穿透冰面。

2.使用锯条。

锯条可以在较短的时间内将冰面切割成所需形状。

3.使用斧子。

斧子是一种传统的凿冰工具，可根据需要改变形状和大小。

4.使用冰锤。

冰锤可以将冰面敲碎并将其移除。使用这些工具时，戴夫需要注意安全，戴好防护装备，并注意冰面的结构和厚度，确保不会导致冰面破裂或坍塌。