20元一斤的羊肉价格在市场上相对较低，可能来源于以下几个途径：

1. 促销活动：一些超市或肉铺可能会在促销期间以较低的价格出售羊肉，以吸引顾客。

2. 冻羊肉：冷冻羊肉的价格通常比新鲜羊肉便宜。如果羊肉是经过长期冷冻储存的，价格可能会更低。

3. 进口羊肉：从澳大利亚、新西兰等地进口的羊肉，由于生产成本、运输成本等因素，可能比国内生产的羊肉价格低。

4. 小型畜牧场：有些小型畜牧场可能不会投入太多成本，如饲料、用药等方面，从而导致羊肉价格较低。然而，这种羊肉的质量可能没有保障。

5. 低品质羊肉：某些部位的羊肉或者品质较差的羊肉，价格也会相对较低。

虽然20元一斤的羊肉价格具有吸引力，但在购买时，需要注意羊肉的品质和新鲜度。尽可能选择正规渠道购买的羊肉，以确保食品安全。