其实红腿虾和青腿虾营养价值都很高的，两者都是很好的营养食物，我们在购买的时候就是按照自己对哪种虾的喜好多就买哪种就可以，红腿虾肉质富有弹性，吃起来也会比较劲道，而青腿虾肉质比较细嫩鲜美。我个人感觉青腿虾比红腿虾的味道好，吃起来口感上也比较细嫩，还带有点甜甜的味道，而且没有像红虾一样带着点土气味道。