鞭炮炸粪之所以炸得快，主要是由于鞭炮所产生的爆炸气体压力巨大，而粪便的成分中也有大量的气体，其中以甲烷气体含量最高。

当鞭炮燃烧时，产生的高温高压气体快速充满了粪便中的甲烷气体，导致气体压力突然增大，最终爆炸的释放。

而甲烷气体的燃烧能力也非常强，导致炸起来的速度极快。

此外，粪便因其松散疏松的特性也使得燃烧后的火焰能够快速蔓延。

因此，鞭炮炸粪能够炸得快的主要原因是鞭炮所产生的爆炸气体压力和粪便中的甲烷气体含量相结合，使得燃烧和炸裂的速度异常迅速。