苏格兰高地猫是一种中型、结实、肌肉发达的猫，拥有大而圆的眼睛、宽阔的耳朵、扁平的脸、大而厚的肉垫、短而厚的尾巴，还拥有长而浓密的毛发。以下是评价苏格兰高地猫品相的标准：

1.头部：头部呈宽阔的圆形，耳朵占据了头部的中心位置，眼睛要大而圆，扁平的鼻子上方要凸出一个小丘，嘴巴相对宽阔，下巴要结实有力。

2.眼睛：眼睛大而圆，颜色应该和被毛颜色相符，眼睛周围的皮肤应该是桃红色的。

3.耳朵：耳朵呈中等大小，宽而有力，距离适中，朝前倾斜，有自然的毛发。

4.身体：身体娇小紧凑，肌肉结实，胸口要宽，躯干中央线不能有明显的拱起。

5.被毛：被毛长而浓密，层次丰富，触感柔软，没有卷曲和硬质毛发，被毛颜色柔和均匀，没有斑点和杂色。

以上是苏格兰高地猫品相的主要标准，当然评价苏格兰高地猫的品相还有其他许多因素，需要参考AKC或CFA的标准。