用料

袋装羊杂 两包

蒜瓣 1个

生姜 1块

小米辣 5个

小葱 6根

花椒 10粒

鸡精 1勺

羊杂自带料包 2包

做法步骤

1、准备好两包袋装羊杂！

2、蒜瓣剁成小丁，生姜切成小块，小米辣切成块，小葱切成段备用！

3、起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，花椒，小米辣爆香！

4、放入袋装羊杂，翻炒片刻！

5、放入葱段翻炒均匀！

6、放入羊杂自带料包中的粉包！

7、放入酱包翻炒均匀！

8、起锅前放入适量的鸡精，翻炒均匀即可！