大兴区有很多特色小吃，其中最有名的是黄村烧饼。这种烧铅祥饼是由面粉和猪油一起制成的，烤出来的形状扁平，金黄色的外皮煞是诱人，一口咬下去，味道酥脆可口，不油腻，游悄让人回味无穷。

此外，大兴西瓜也是当地的地理标志产品之一。