包官屯23路是西安市公交的一条公交线路，通常的发车时间是早上6点至晚上10点，发车时间间隔一般为10-15分钟。但具体发车时间还需要根据当地的具体运营情况和交通状况来决定，所以建议您可以在当天运营时间段内前往站点，注意查看时刻表或车站电子屏幕上的发车时间，以便及时乘坐该路公交车。

另外，如果您有手机APP，可以下载相关的公交查询APP进行实时查询。需要注意的是，包官屯23路车辆的准确发车时间可能会受到节假日、天气状况等因素的影响而有所调整，所以在乘坐前最好确认好具体的发车时间和站点，以免耽误行程。