红米Note 7的刷机费用因地区、渠道和服务商的不同而有所差异。一般来说，官方售后服务中心的刷机费用相对较高，但服务质量和稳定性也更有保障。非官方渠道或第三方服务商的刷机费用可能较低，但存在一定风险，如刷机失败、数据丢失等。

在考虑刷机费用时，建议综合考虑服务商的信誉、技术水平和售后服务等因素。此外，如果手机存在硬件故障或损坏，刷机费用可能会相应增加。

总的来说，为了确保手机的安全和稳定性，建议在官方售后服务中心或可信赖的第三方服务商进行刷机操作，并详细咨询相关费用和服务内容。