黄桃罐头之所以能长久霸占东北人的餐桌，很大程度上是因为大家在冬天确实没什么像样的水果可吃。东北纬度高，气温低，果树极难存活，再加上彼时的物流条件差，产自南边的水果难以运达。于是，东北人在吃水果上遇到了很大的阻碍。

好在东三省还有个大连，靠海的大连，温度稍高，气候也更适合水果生长。