速达 3000 销售开单新增客户的步骤如下：

1.打开速达 3000 软件并登录到主界面。

2.在主界面中，找到并点击“销售开单”选项。

3.在销售开单界面中，点击“新增客户”按钮。

4.在新增客户界面中，填写客户的相关信息，如客户名称、联系人、联系电话等。

5.点击“保存”按钮，将新增的客户信息保存到系统中。