雪梅、墨梅和梅花是三种不同的花卉，它们的区别如下：

- 雪梅是蔷薇科杏属植物，枝条细长，呈灰褐色，叶片卵形或椭圆形，花梗极短或几无梗，花萼筒钟状，花期在冬季；

- 墨梅是蔷薇科杏属植物，枝干挺拔，叶片呈卵形或椭圆形，花朵单生，花瓣呈淡紫红色或淡紫褐色，花期在冬季；

- 梅花是蔷薇科杏属植物，小枝细长，呈绿色或紫绿色，叶片卵形或椭圆形，花朵单生或两朵生于一芽内，花瓣呈粉色或白色，花期在冬季。

需要注意的是，雪梅和墨梅的花期与梅花的花期相似，但它们的形态和颜色有很大的区别。如果你对这三种花卉感兴趣，可以前往花卉市场或公园观赏。