扑克牌是一种极具智力挑战的游戏，除了常规的斗地主、桥牌等玩法外，还有一些颇具动脑筋的玩法。例如，可以设定某些规则和限制，挑战玩家的智力和判断力。

另外，也可以设定一些特殊规则来增加游戏趣味性，例如采用“隐藏手牌”、“换牌”等规则。

此外，扑克牌游戏还可以通过数学计算和概率学的知识来提高胜率，让游戏更具挑战性和趣味性。总之，扑克牌是一种动脑筋的游戏，通过不断的挑战和实践，可以提高我们的智力和才能。