长安幻想龙凤卷饼的配方需要准备面粉、鸡蛋、水、盐、猪肉、鸡肉、黄瓜、胡萝卜、香菜、辣椒酱等材料。

首先将面粉、鸡蛋、水和盐搅拌成面糊，制成薄饼状。

然后将猪肉、鸡肉切成丝，黄瓜、胡萝卜切成丝，香菜切碎备用。

将薄饼放在平底锅上煎至两面金黄，放入适量的辣椒酱，再放入肉丝、蔬菜丝和香菜碎，卷成卷饼即可。这款卷饼色香味俱佳，营养丰富，是一道美味可口的早餐或下午茶点心。