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泰国米粉的正宗做法
时间:2025-04-13 21:57:49
答案

材料:

   主料:米粉 1公斤 (水里泡软捞起)

  

   做法:

  

  1、备锅热油,加入蒜末、洋葱翻炒20秒钟左右。

  2、加入干虾(如果没有可以不放)、冬阴功酱料,大火爆香,加入肉片翻炒1分钟左右,再加入鸡蛋炒香。

  3、然后加入生抽、盐巴、鸡精粉炒均匀,下米粉炒至熟。自己试味道,不够咸还可以再加生抽。

  4、把米粉炒干即可。

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