摩飞鸳鸯锅盘一代是由高硅铸铝材料制成的。高硅铸铝是一种新型的铸造材料，其具有优异的热传导性和热稳定性，加上锅体厚度达到了8mm，因此这款锅盘可以快速均匀地传递热量，保证食物的均匀熟透。

同时，高硅铸铝也具有抗氧化、防腐蚀、耐腐蚀等特点，使得锅盘具备了较强的耐用性和使用寿命。

此外，高硅铸铝具有较好的热补偿性，在使用过程中可以自动调节温度，从而避免了食物烤焦或者煮过。综上所述，摩飞鸳鸯锅盘一代使用的是高硅铸铝材料，可以提供优异的热性能、耐用性和使用寿命，是一款高性能的厨房神器。