湖州新市是一个历史悠久、文化底蕴深厚的江南古镇，是中国历史文化名镇之一。在新市，有很多地方可以购买新鲜羊肉，以下是一些推荐：

1.新市羊肉市场：新市羊肉市场是新市最大的羊肉交易市场，这里有很多新鲜的羊肉出售，可以根据自己的需求选择购买。

2.新市羊肉店：新市有很多羊肉店，这些羊肉店通常会出售新鲜的羊肉，可以根据自己的需求选择购买。

3.新市农贸市场：新市农贸市场是新市的一个综合农贸市场，这里也有很多新鲜的羊肉出售，可以根据自己的需求选择购买。

4.新市超市：新市超市也有很多新鲜的羊肉出售，可以根据自己的需求选择购买。

需要注意的是，购买新鲜羊肉时，要选择正规的商家，确保羊肉的质量和安全。