闽清礼饼池园陈记铺子的好。

闽清礼饼的做法十分考究，它的馅中冬瓜条、梅舌、葱花、花生、芝麻等一应俱全，礼饼中最特殊的材料便是用糖腌制的肥肉了，腌制之后的肥膘呈白色，牙齿切处如冬瓜条般的清脆可口，丝毫没有肥膘的那种油腻感，更因有了那种甜津津的口感而令礼饼的魅力无可替代。