金渐层生白猫的原因可能如下：

基因问题 。金渐层的毛色是由隐性基因控制的，如果两只金渐层都携带了隐性白色基因，那么它们可能会生出白色或浅色的幼崽。

营养不足和环境因素 。如果它们的母亲在怀孕期间或出生后没有得到足够的营养，或者生活在过于恶劣的环境中，也可能会导致幼猫的毛色发生变化。