鱼饵残渣可以被一些底栖生物和杂食性鱼类吃掉。例如，一些底栖生物如蜗牛、螃蟹、虾类等可能会食用这些残渣。此外，一些杂食性鱼类如鲤鱼、鲫鱼等也可能会吃这些残渣。然而，需要注意的是，过量的鱼饵残渣可能会对水质产生负面影响，因此在喂食鱼类时要适量投放鱼饵，并及时清理剩余的残渣。