1 槲皮素的读音是“hù pí sù”。

2 因为槲皮素是一种常见的天然植物营养素，被广泛应用于食品、保健品、药物等领域，因此对于科学研究和生产应用者而言，正确的读音可以确保准确的交流和理解。

3 此外，了解槲皮素的相关知识还可以帮助我们更好地了解植物性营养素的作用和应用，对健康生活有着积极的促进作用。