可以生吃，我们这里叫水果萝卜。但是它的别名有很多，也叫冰糖萝卜、胭脂红、心里美萝卜。它的外形呢是圆圆的，它的外皮有浅绿色的，或有一点白。它的叶子和其他萝卜的形状颜色一样的。红心萝卜吃起来很脆，有很多种吃法，可以当水果生吃，也可以做凉拌菜，可以炖汤。是个很好的蔬菜。