干柠檬片是一种多用途的食材，它为食品和饮料提供了酸味和清新的味道。在烹饪中，干柠檬片可以与各种肉类、海鲜或蔬菜搭配使用，以增加味道和特殊口感。

除了在菜肴中使用外，干柠檬片还可以用于调制饮品，如柠檬水、柠檬冰茶或柠檬蜂蜜水。能够与干柠檬片完美搭配的食材包括：鸡肉、鱼类、牛肉、猪肉、龙虾、鳕鱼、豆类、配有柠檬果汁的蛋糕、松饼和沙拉等。尤其是在夏季，一杯冰凉的柠檬水可以带给你清新怡人的感觉。