1 不可以做扁担。

2 香樟木是一种硬质的树种，拥有很好的防虫、防腐和防水的性能，主要用于制作家具、乐器等高档用品。

但它的强度和韧性并不适合做扁担这种需要经常承载重物并有弯曲、震动等工作状态的工具。

3 如果需要制作扁担，可以选择适合的木材如榆木、松木等，并在制作过程中进行强化和加固，以确保其承载能力和使用寿命。