湘江运营是一家多元化的公司，其业务范围广泛，涵盖了多个领域。具体来说，湘江运营的业务主要包括：

1.公共资源运营： 涉及广告资源、园林绿化施工项目及停车项目的运营。

2.商业资产管理： 包括湘江集团大厦、梅溪湖创新中心、京东无人超市及西湖文化园创意文化街等的项目运营。

3.智慧城市运营： 以数字梅溪湖、公共信息平台、三网高融合网格、“湘江共享快充”新能源安全充电服务等项目为重点，并开拓了智慧网联超市运营一体化项目。

4. 高端物业管理： 提供公共场馆、景区公园、写字楼、市政道路、高层住宅等物业管理服务，具备各类型物业管理服务能力。