马可波罗瓷砖3A和2A的区别在于等级差异和适用范围。具体分析如下：

1. **等级差异**：根据国家标准，瓷砖分为优等品、一级品等不同等级。在马可波罗瓷砖中，AA级即3A代表的是优等品，而A级即2A则代表一级品。

2. **适用范围**：通常来说，3A级别的瓷砖使用范围不受限制，适用于各类家装和工装项目；而2A级别的瓷砖虽然也可用于家装，但在某些特定的装修项目中可能会有限制。

综上所述，马可波罗瓷砖的3A（AA级）与2A（A级）主要区别在于等级上的差异以及相应的适用范围。在选择瓷砖时，消费者应根据自己的需求和预算来决定选购哪种等级的产品。