不可以带。

原因是：根据《植物检疫法》，禁止携带未经检疫的植物及其制品进入日本。

就算是自己种植的蔬菜也需要经过检疫才可以带进日本。

因此，为了避免违反日本法律和检疫规定，不可以随意带未经检疫的蔬菜进入日本。

如果需要食用日式蔬菜，可以在合法渠道获得合格证明的进口食品或者在当地购买已经经过检疫审批的蔬菜和食品。