建议使用温和的清洁剂与海绵或软布来清洗白钢不粘炒锅，避免使用金属刷或烈性清洁剂来避免刮伤炒锅表面。

可以将炒锅浸泡在热水中并加入少量清洁剂，然后用海绵或软布擦拭炒锅表面，可重复几次直至油污清除干净。清洗后应用清水冲洗干净，晾干即可。建议保持炒锅表面清洁，减少油污积累。