梅见酒的后劲虽然不会令人不适，但也不容忽视。它含有11.9%的酒精度，饮用后会产生温和的醉意。这种醉意通常会在几个小时后消失，但可能因个人的酒精耐受性而有所差异。因此，在饮用梅见酒时，应注意适量饮用，避免过度饮酒带来的负面影响。