材料：- 1小包预拌粉

- 200g牛奶

- 100g淡奶油

- 1个芒果

制作步骤：

1.将预拌粉倒入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。

2.将淡奶油倒入碗中，用电动打蛋器打至硬性发泡。

3.将打发的淡奶油分两次加入预拌粉糊中，用刮刀轻轻拌匀，直到成为光滑的面糊。

4.将芒果去皮去核，切成小块备用。

5.在不粘锅中倒入适量面糊，用小火煎至两面金黄色，取出备用。

6.重复以上步骤，直到用完所有面糊。

7.将煎好的面饼层叠在一起，每两层之间均匀地铺上芒果块。

8.最后将剩余的面糊涂在最上层的面饼上，放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。

温馨提示：

- 面糊的厚度可以根据自己喜好调整，一般建议控制在2-3mm之间。

- 如果想要口感更加松软，可以在面糊中加入1个鸡蛋。

- 煎好的面饼不建议一次煎太多，以免煎不熟或者煎焦。