行唐县是中国河北省的一个县，以其独特的地理环境和丰富的历史文化遗产而闻名。行唐县的特色小吃有很多，以下是一些比较有名的特色小吃：

1. 行唐豆腐脑：行唐豆腐脑是行唐县最有名的小吃之一，选用优质的黄豆和清水熬制而成，口感细腻、味道鲜美。

2. 行唐烧饼：行唐烧饼是行唐县的传统小吃，选用优质的面粉和酵母等原料制作而成，口感酥脆、味道醇厚。

3. 行唐油茶：行唐油茶是行唐县的传统小吃，选用优质的豆油和面粉等原料制作而成，口感浓郁、味道独特。

4. 行唐糖火烧：行唐糖火烧是行唐县的传统小吃，选用优质的面粉和糖等原料制作而成，口感甜美、味道香醇。

5. 行唐肉夹馍：行唐肉夹馍是行唐县的传统小吃，选用优质的肉、面和蔬菜等原料制作而成，口感丰富、味道鲜美。

以上是行唐县的一些比较有名的特色小吃，如果你有机会到访行唐县，不妨尝试一下这些美食。