21款大众桑塔纳采用的是双铂金火花塞，这种火花塞采用了高档的铂金材料，能够提供更强的抗腐蚀性能和更长的使用寿命。同时，双铂金火花塞的焦点更加精准，能够提高燃烧效率和性能表现。

这种火花塞适用于高压高温环境下的发动机</a>，使得大众桑塔纳能够更加稳定地运行，并且提供更好的驾驶体验。因此，使用双铂金火花塞能够提高发动机的效率和耐久性，是大众桑塔纳的推荐火花塞类型。