鲜豌豆是一种营养丰富的蔬菜，它可以独立烹制或作为其他菜肴的配料。以下是一种简单而美味的做法，让您可以尽情享受鲜豌豆的美味：

材料：

- 鲜豌豆：适量

- 蒜末：适量

- 橄榄油或植物油：适量

- 盐：适量

- 黑胡椒粉：适量（可选）

步骤：

1. 将新鲜的豌豆剥出来，去除外壳。如果使用冷冻豌豆，可以先解冻并沥干水分。

2. 取一个平底锅，在中火加热后倒入橄榄油或植物油。

3. 加入蒜末，煸炒至蒜末散发香味。

4. 把剥好的鲜豌豆倒入锅中，快速翻炒几下。

5. 加入适量的盐和黑胡椒粉（可根据个人口味调整），继续翻炒均匀。

6. 在中小火下继续翻炒约3-4分钟，直到豌豆变熟但保持脆嫩口感。注意不要过度煮熟，以免变得粘糊。

7. 关火，将炒好的鲜豌豆盛出，即可享用。

此外，您还可以根据个人口味的喜好添加其他调料，例如柠檬汁、香菜或薄荷叶等，以增加风味。希望这个做法能让您的鲜豌豆更加美味！