要用彩泥和盒子制作火锅，你可以这样做：

首先，选择一个合适的盒子作为火锅的底座；

然后，用彩泥塑造出火锅的主体部分，可以包括锅身和烟囱；

接着，用不同颜色的彩泥制作火锅的配料，如蔬菜、肉类和海鲜等；

最后，将这些配料放置在火锅的主体部分周围，形成一个完整的火锅场景。