回答如下：1. 看外观：脱水的西瓜外表会比较干燥，表面有些皱纹，颜色可能会比较暗淡。

2. 观察瓜蒂：脱水的西瓜瓜蒂周围会有一圈干燥的痕迹，而水分充足的西瓜则不会有这种痕迹。

3. 敲打声音：敲打西瓜的表面，如果声音清脆响亮，说明西瓜水分充足；如果声音沉闷，说明西瓜脱水。

4. 摸一摸：用手轻轻按压西瓜表面，如果有弹性，说明西瓜水分足；如果感觉表面软绵绵的，说明西瓜脱水。

5. 看瓜子：如果瓜子的颜色比较深，说明西瓜较为成熟，水分充足；如果瓜子颜色较浅，说明西瓜可能脱水。