鱼的定律是指某些鱼类具有特殊的器官和生理适应能力，以及利用物理原理和化学原理来跳出水面的现象。

这些原理包括强大的肌肉和灵活的体型，特殊的骨骼结构，利用牛顿第三定律和动量守恒定律产生推力，以及肌肉收缩和释放储存的能量等。

不同种类的鱼可能具有不同的跳出水面的机制和原理。

鱼还有活动规律、进食规律、时间规律、水温规律、风的规律等。