关于菜板买塑料的好不好这个问题，其实并没有绝对的答案，因为每个人的使用习惯和需求都不同。塑料菜板轻便易携，易于清洗，且价格相对实惠，这些都是它的优点。然而，塑料菜板在长期使用过程中可能会出现划痕或变形，而且有些人可能对其材质的安全性有所顾虑。因此，选择菜板时，除了考虑材质，还需要结合自己的使用习惯和需求进行综合考虑。

最重要的是，无论选择何种材质的菜板，都需要定期进行清洗和消毒，以保证其卫生安全。