越南蓝宝石之所以便宜，主要有以下几个原因：

供应量大：越南位于东南亚的中南半岛东部，该地区内盛产蓝宝石，因此供应量相对较大。当某种商品的供应量大于需求量时，价格往往会下降。

质量参差不齐：虽然越南产出了大量的蓝宝石，但其中高品质的宝石并不多见。大量的人工合成宝石、玻璃填充的宝石以及用其他矿物冒充的宝石混入市场中，使得越南蓝宝石的整体质量下降，从而影响了其价格。

缺乏品牌效应：越南的宝石产业在国际市场上缺乏知名度和影响力，缺乏像泰国那样的知名宝石交易市场和加工厂。这使得越南蓝宝石在国际市场上的竞争力下降，价格难以提升。

市场需求变化：随着消费者对宝石的认知和需求变化，一些传统上被认为具有投资价值的宝石品种可能逐渐失去市场吸引力。这也可能导致越南蓝宝石价格的下降。

综上所述，越南蓝宝石之所以便宜，主要是由于供应量大、质量参差不齐、缺乏品牌效应以及市场需求变化等多种因素共同作用的结果。