支付宝只能绑定建行的卡是因为建行与支付宝有合作关系，所以用户可以直接在支付宝上查询和管理自己的建行公积金账户，方便快捷。另外，建行作为中国的大型银行之一，公积金账户的安全性和稳定性得到了较高的认可，因此支付宝选择与建行合作，也是为了保障用户的资金安全和便利性。虽然目前只能绑定建行的卡，但随着支付宝与更多银行的合作，相信将来会有更多选择的可能性。