答案是；格雷斯星樱桃是一种高品质的水果，具有甜美的口感和独特的香味。其品种优点主要包括：

1. 口感极佳：格雷斯星樱桃果肉柔软多汁，甜度适中，口感十分出色。

2. 香味浓郁：该品种的樱桃散发出迷人的香气，这种香味无法被其他品种所复制。

3. 颜色艳丽：格雷斯星樱桃的颜色非常鲜艳，深红色或黑色的外皮使得它们在市场上非常吸引人。

4. 耐储存：与其他品种的樱桃相比，格雷斯星樱桃更加耐久存，这使得它们在运输和销售过程中具有更高的价值。