烧开的水经过四到五天的时间，其实已经失去了原本的新鲜口感，而且容易受到外部环境的污染。因此，不建议长时间保存开水并直接饮用，因为水质可能会受到细菌和其他污染物的影响，对人体健康有潜在的危害。在安全和健康的考量下，建议请勿饮用放置了四五天的开水，最好是重新煮沸后再饮用，以确保水质的安全和健康。