氨与氧化铜反应时，氨酸化产生亚铜酸铵，并放出游离的氧气。NH3还原氧化铜的半反应方程式为：CuO + NH3 → Cu（NH3）2O + H2O；Cu（NH3）2O + 1/2O2 → CuO + 2NH3。氨气是一种强还原剂，氧化铜是一种强氧化剂，当它们进行反应时，氨气放出电子，还原了氧化铜，氧化铜接受电子，被氨气还原，从而形成亚铜酸铵和水的反应。

同时，反应过程中放出的氧气是一种强氧化剂，与亚铜酸铵轻微氧化反应，使得亚铜酸铵的氨分子氧化为氧气分子，并再生铜氧化物，完成了整个反应。