鱼台大米
鱼台县东濒我国北方最大的淡水湖——微山湖，京杭大运河从东部穿流而过。这里的稻米经清澈湖水滋润、荷香浸溢，造就了独具特色入口难忘的鱼台荷香米。
鱼台地区的大米种植的主要是“津稻263”、“金粳818”这两个品种，除此之外，还有“鱼农1号”、“圣农301”、“豫粳6号”、“津稻919”“徐稻6号”、“临稻11”、“新镇稻88”等优良品种。总种植面积大概35万亩，年产优质稻米20余万吨，其中“稻虾共作”基地34处，约1万公顷。
“鱼台大米”层荣获中国绿色食品博览会金奖，是山东省知名农产品区域公用品牌。
鱼台地区已有70余个大米品牌，如“美晶”、“郭老三”、“世民”、“丰谷”、“珍珠”等。