苟谷树果子可以食用，但需慎重选择。苟谷树果子果味酸甜可口，取自天然，是一种天然的食用果品。但要注意不同品种果实的质量和品种，以及果实是否已经过熟，有没有腐烂、虫蛀等。吃苟谷树果子时，要先用清水将果子洗净，掐开看看果肉颜色和质地，确定完整性和健康未受污染后再食用。同时，不宜过量食用，具体食用量请询问专业人士的建议。