使用空气炸锅烤红肉时，温度和时间可能会因具体的肉类和烹饪方法而异。一般来说，以下是一些常见的参考值：

1. 牛排：通常在200°C（392°F）下烤6-10分钟，具体取决于牛排的厚度和你喜欢的熟度。较薄的牛排可能需要较短的时间，而较厚的牛排可能需要较长的时间。

2. 猪排：在200°C（392°F）下烤15-20分钟，或者直到猪肉的内部温度达到74°C（165°F）。

3. 羊排：在200°C（392°F）下烤15-20分钟，或者直到羊肉的内部温度达到74°C（165°F）。

请注意，这些都是一般的指导，你可能需要根据你的具体设备和你个人的口味进行调整。在烹饪过程中，建议定期检查食物的熟度，并使用食品温度计来确保食物达到安全的内部温度。