1.冰冻鸭脚板解冻洗净
2.放高压锅加料酒、香叶、八角、花椒开始滋滋滋后煮15分钟等它自然没气后打开
3.准备大蒜、生姜、小米辣、生姜片备用
4.把刚煮熟的鸭爪洗干净剪指甲沥干后备用
5.准备一个干净的容器加话梅、柠檬、生姜、泡椒、小米辣、大蒜、耗油、生抽、老抽、盐、冰糖、凉白开、米醋后搅拌加入鸭爪放冰箱冷藏24小时即可