这两种工具都有各自的优点和用途：

1. 大铁锤：大铁锤一般用于敲打和打击较大的物体，比如木头、石头、金属等。它的优点是力度大，可以快速砸碎较硬的物体，适合破坏力较大的场合。

2. 专业破窗锤：专业破窗锤设计用于破坏窗户玻璃或车窗玻璃等脆弱物体。它通常比大铁锤更小巧便捷，具有特殊的结构和材质，能够在紧急情况下快速、有效地砸碎玻璃，帮助逃生或施救。

因此，选择哪种工具应根据具体使用场合和需要来决定。如果需要破坏力较大、对物体进行更彻底的破坏，可以选择大铁锤；而如果需要应急破窗救援等特殊情况，则专业破窗锤更为合适。